¡Tu cesta de la compra se dispara! El gasto en España alcanza los 131.000 millones
Los españoles siguen tirando de talonario y el Gran Consumo no solo se mantiene, sino que se dispara en 2025. Si te preguntas por qué tu cesta de la compra parece cada vez más abultada en cifras, la respuesta está clara: el mercado español se ha consolidado como uno de los más dinámicos de Europa, facturando la friolera de 131.000 millones de euros. Este impulso, que ya venía de atrás, se acentúa este año, marcando un hito en el gasto de los hogares.
El bolsillo español, protagonista del consumo en 2025
La tendencia positiva del Gran Consumo no es una moda pasajera, sino una realidad que se prolonga en 2025. España se posiciona firmemente como uno de los mercados más vibrantes del sector, una noticia que impacta directamente en la economía de todos los hogares. El gasto total ha alcanzado los 131.000 millones de euros, una cifra que refleja no solo la capacidad de compra, sino también un cambio en los hábitos y prioridades de los consumidores.
¿Qué impulsa el gasto en el Gran Consumo?
Pero, ¿a qué se debe este crecimiento? La clave reside en un aumento significativo de la demanda, que ha crecido un 2,5%. Este incremento, lejos de ser un espejismo, se ve acompañado por una subida del precio promedio del 3,2%. En conjunto, estos factores explican el espectacular repunte del 5,8% en el gasto total registrado en 2025. Los datos, recogidos por el informe "El Mercado del Gran Consumo en España Principales tendencias de 2025" de NIQ, analizan las ventas en todos los canales, desde hipermercados hasta el canal online.
Las cifras que marcan tendencia en España
Dentro de este panorama, los alimentos frescos siguen demostrando su fortaleza, con un aumento en valor del 4,3%. Las categorías más dinámicas, sin embargo, se encuentran en los productos refrigerados y congelados, así como en las bebidas no alcohólicas. Estos segmentos han experimentado incrementos notables en volumen, un 4,3% para los primeros y un 3,1% para las bebidas, demostrando que los españoles apuestan por productos de calidad y conveniencia.
El canal online, el gran ganador del consumo
Si hay un canal que destaca por encima del resto, ese es el online. Las ventas a través de internet han triplicado el crecimiento de las tiendas físicas, registrando un avance del 17% en valor. Esta tendencia subraya la creciente digitalización del consumidor español y su preferencia por la comodidad y la inmediatez que ofrece el comercio electrónico. Los supermercados y tiendas físicas tradicionales también muestran crecimiento, pero el canal online se erige como el verdadero motor de la expansión en 2025.
Perspectivas futuras del Gran Consumo en España
La tendencia del Gran Consumo en España para 2025 dibuja un escenario optimista. El aumento en la demanda, combinado con la fortaleza de categorías clave y el imparable ascenso del canal online, consolida al país como un mercado de referencia. Esto se traducirá, previsiblemente, en una cesta de la compra con cifras más elevadas, pero también con una oferta más amplia y adaptada a las nuevas demandas del consumidor.
El año 2025 prolonga la tendencia positiva del Gran Consumo, impulsando a España como uno de los mercados más dinámicos del sector con 131.000 millones de euros. Este crecimiento está motivado por el aumento en la demanda del 2,5% y un incremento del precio promedio del 3,2%.
El canal online triplica el crecimiento de las tiendas físicas, con un avance del 17% de las ventas en valor.
Madrid, 27 de enero de 2026 – Los españoles gastamos en la cesta de la compra un total de 131.000 millones de euros en 2025, un 5,8% más que el año anterior. Esto se debe a un comportamiento positivo de los volúmenes, que registraron un incremento del 2,5%, y a un entorno en el que el precio promedio ha experimentado un repunte del 3,2%.
El informe “Principales tendencias de 2025” de NIQ recoge los datos reales de venta en todos los canales (hipermercados, supermercados, tiendas tradicionales, especialistas, perfumerías, estaciones de servicio y el canal online) en España.
Además de esta pujanza de los alimentos frescos, los envasados continúan mostrando su fortaleza con un aumento de las ventas en valor del 4,3%. Las categorías más dinámicas son los refrigerados/congelados y las bebidas no alcohólicas, que anotaron incrementos en el volumen del 4,3% y del 3,1%, respectivamente, respecto a 2024.






