Economía

El CSIC y Voz Natura rescatan la avena negra gallega

La Misión Biológica de Galicia, centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha puesto en marcha un proyecto para recuperar la avena negra, una variedad ancestral conocida como «moura» o «do país», patrimonio de la comunidad autónoma. El programa Voz Natura se une a este desafío, involucrando a dieciséis centros educativos de toda Galicia. El objetivo es evaluar resultados y sembrar conciencia ambiental entre los jóvenes.

Un tesoro con historia: de Galicia a Europa

Las investigaciones del CSIC revelan la importancia histórica de este cereal, cuya distribución a Europa se produjo a través de rutas como el Camino de Santiago y las incursiones vikingas. Recuperar la avena negra es apostar por la biodiversidad y la soberanía alimentaria. Los colegios participantes aportan muestras e ideas innovadoras, explorando nuevas técnicas de cultivo y analizando diferencias en invernaderos controlados, demostrando la capacidad de los jóvenes para generar conocimiento aplicado.

Voz Natura: 30 años de educación ambiental

Este proyecto se enmarca en el 30º aniversario de Voz Natura, programa de educación ambiental de la Fundación Santiago Rey Fernández-Latorre. La iniciativa anima a los centros educativos a presentar sus propuestas, fomentando la libertad temática. Se priorizan las acciones directas en los ecosistemas, como plantaciones, reforestaciones, limpiezas e investigaciones que aporten soluciones a la crisis climática.

España, líder en reciclaje de papel y cartón

Paralelamente, España se consolida como referente europeo en reciclaje y sostenibilidad. Aspapel, la asociación de empresas fabricantes de pasta, papel y cartón, destaca que el país se sitúa entre los tres primeros de Europa, solo superado por Alemania y disputando el segundo puesto con Italia. Cada año se reciclan 5,2 millones de toneladas de papel y cartón, cifra que equivale a llenar 52 estadios de fútbol. Este logro se sustenta en la colaboración público-privada y la concienciación ciudadana, aunque persisten retos como la correcta separación de materia orgánica en los envases.

La sostenibilidad, un hábito en la vida diaria

La implicación ciudadana es clave. El deporte actúa como catalizador: proyectos como los de Fundación Ecopilas, que recoge pilas usadas en competiciones, o los puntos de reciclaje en eventos masivos como La Vuelta a España, demuestran cómo el hábito del reciclaje se afianza e integra en actividades cotidianas y de ocio. La educación ambiental, desde las aulas hasta los eventos deportivos, es fundamental para forjar un futuro más sostenible.

Andrea Orallo, de Aspapel: «Serían 52 estadios los que llenaríamos cada año de papel reciclado».

ECOVOZ 2026 | España es un referente europeo en este sector, pese a que la población no lo cree. 25 de mayo de 2026.

Actualizado a las 00:12 h.

Aspapel es la asociación de empresas que fabrican pasta, papel y cartón en España, con más de 45 años impulsando la economía circular.

España es el tercer país europeo en reciclaje de papel y cartón. Reciclamos 5,2 millones de toneladas anuales, llenando 52 estadios de fútbol. A pesar de ser un referente, solo el 15 % de los españoles cree que reciclamos bien. Contamos con un sistema consolidado basado en la recogida selectiva.

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