El tomate Huevo de Toro de Coín alcanza los 20.000 euros en una subasta
El tomate Huevo de Toro de Coín ha pulverizado todas las expectativas. Una caja de esta apreciada variedad ha alcanzado un precio estratosférico de 20.000 euros en la tradicional subasta anual, marcando un hito histórico para el producto malagueño. ¿El responsable de semejante hazaña? Un empresario hostelero con buen paladar y aún mejor cartera.
Un tesoro rojo por 20.000 euros
La localidad malagueña de Coín ha sido testigo de una subasta que ha dejado a todos boquiabiertos. El lote del mejor tomate de la variedad Huevo de Toro ha alcanzado la increíble cifra de 20.000 euros. Este evento, que cada año celebra la excelencia de este fruto en la comarca del Guadalhorce, ha coronado este sábado a un ejemplar que vale su peso en oro, o mejor dicho, en miles de euros.
Pepe Cobos, el comprador de los tomates récord
La puja ganadora ha recaído en manos de Pepe Cobos, conocido empresario hostelero de la emblemática bodega El Pimpi de Málaga. Cobos ha demostrado una vez más su apuesta por los productos de calidad, desembolsando una cantidad que va más allá del simple valor comercial. La expectación era máxima, y el resultado, insuperable.
El secreto del Huevo de Toro de Alhaurín el Grande
Detrás de este tomate récord se encuentra Daniel García Plaza, un agricultor de Alhaurín el Grande. Su huerta ha producido los tomates que, tras ser valorados por un jurado de expertos en gastronomía y sector agroalimentario, han obtenido la máxima calificación. Las cualidades organolépticas, que abarcan desde el sabor hasta la textura y el aspecto, han sido clave para el veredicto.
Un fin benéfico para una subasta millonaria
Lo más destacable de esta millonaria subasta es que la recaudación íntegra se destinará a fines benéficos. Así, la pasión por el tomate Huevo de Toro se traduce en ayuda para quienes más lo necesitan, añadiendo un componente solidario a esta jornada de récord.
Los organizadores y la tradición
La Asociación Tomate Huevo de Toro, Frutas y Verduras del Guadalhorce, junto con el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, han sido los artífices de este evento. Con el apoyo de la Diputación de Málaga y la Consejería de Agricultura, esta iniciativa no solo pone en valor un producto local excepcional, sino que también fomenta la tradición y la economía de la región.
Reconocimiento a otros productores
Aunque el primer premio se lo ha llevado Daniel García Plaza, el jurado también reconoció la calidad de otros productores. Fuensanta González Santos y Manuel Vázquez se alzaron con el segundo y tercer premio, respectivamente, demostrando el alto nivel de cultivo de esta variedad en Coín.
La subasta del tomate Huevo de Toro en Coín vuelve a poner de manifiesto la calidad excepcional de los productos de la tierra malagueña y la generosidad de quienes participan en estos eventos, que combinan tradición, sabor y solidaridad.
